「袋ラーメン調理法」の時にゲスト回答をして頂いた方に「ここ美味しいよ!」って勧められた店が、ことごとく大山で かつ つけ麺屋だったりしたのですが、昨日は夜遅くまで作業していた影響でやってる時間に間に合わず「こ…これはいきなりボス級の龍神いくしかないのか…」と、今後のネタに困りそうだなーと思いつつ向かった先に
「龍神」 定休日:水曜
OH!GOD!!(オー、ゴーッ!!)
週の真ん中はラーメンが食べたくなるのに この お仕打ち。龍の神様の紹介はまだまだ先になりそうです。
そんなわけで、今回は「江戸っ子ラーメン」さんをご紹介。
【ここから本文】
店 名>江戸っ子ラーメン
最寄駅>板橋本町、十条(どちらからも微妙に遠い位置にあります)
ラーメンデータベース
http://ramendb.supleks.jp/shop/5504
写真はライブドアグルメより借用
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/17317/
定休日 日曜
値段 ¥600(江戸っ子ラーメン:醤油)
RDBの人たちのお薦めは ゴマ味噌720円
麺の太さ>■■■□□(普通+、ちぢれ麺)
脂っぽさ>■■■□□(普通、若干さっぱり目)
味の濃さ>■■■□□(普通、若干濃い目:醤油)
店の混雑度・広さ>■■■■□ (外装も内装もかなりボロっちいが広い、そして 大抵 空いている)
筆者評価>★★★★☆
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板橋本町駅から400m(十条から1km)先にある、パッと見客も居ない上に「うわー…いかにもマズそう(失礼)」という寂れたラーメン屋なのですが、味はオヤジの性格を出してるのか!?という位素直なラーメンで普通にウマイ!
正直見た目だけで判断してる奴はマジで損してると実感できる店です。近所には香味屋 もありますが、開いてるなら迷わず「江戸っ子ラーメン」に向かうべきという、平均点しか付けない筆者が★4にできるオススメのラーメン屋さんです(香味屋は味が濃い&味にバラつきがあり好みが分かれる難しい店)。
ふう。ちょっと落ち着きます。ハァハァ。
上にも書きましたが、お店は相当ボロイ(椅子は中のスポンジが余裕ではみ出てる)。味も見た目も華やかなラーメン屋が出そろっている中あえてこの店を選ぶというのは罰ゲーム時以外には考えられないのではないか…?という位ボロイ。
が、出てくるラーメンはシンプルーでいて、かつ素で
(うめえ。)
と言えてしまう(リアルでは発言してませんが)。正直筆者は醤油ラーメンが苦手なんですよ。シンプルだからこそ味の差が出て、なんかしょっぱいだけのラーメンが多い。でも江戸っ子ラーメンは こう すぅっと奥ゆかしく表現してくれていて、味が濃いだけーとか、派手派手しい脂がーとか辛いーとかいうラーメンを食べ続ける この板橋という戦場で
「おうそりゃ大変だな。まあ茶の一杯でも飲んでけや」
と言わんばかりの(おそらく)昔ながらの味を堪能させてくれます。
(おそらくってのはアレ。昔ながらの時期に食べたことがない)
ちなみに十条駅からは1kmも離れていますが、正直 十条はラーメン屋に恵まれておらず、
・向日葵 /魚系、そこそこ美味い…が、若干高い。筆者が通るときには全然やってない
・G1ラーメン/そこそこ食べられた記憶があるけれど ティッシュが無いので毎回評価が低い
・王華 /定食屋の隣にある麺屋、焼肉ラーメンというカオスなラーメンを食わせてくれる。まずくはない。が、毎回そこで食うのもちょっと…的でもある。「味工房」並に独創的であればあるいは通ったかもw
・蘭州拉麺 /中華そば的で好みではなく、向かいの中華屋で食べることが多い(安くて美味しい)
・てんげん /いつも何故か並んでるけれど、並ぶほどの店でもないということでスルー。空いてても滅多に入らない。
・藤原家 /ラーメンはすげえ微妙、代わりに餃子が妙にうまい
・どさん(ry
(筆者がうまいと感じる順番)
と、もう一件くらい?(もう一件は別でログを上げる予定<移転してしまったので掲載は無くなりました。「不知火」という熊本ラーメン屋さんで、★4くらいのお気に入りだったんだけどなあ…ションボリ)なので、時間に余裕があるなら1kmくらい歩いてみても良いかもしれませんよ?
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